About rafim

This author has not yet filled in any details.
So far rafim has created 117 blog entries.

Juli 2018

Frisch eingetroffen! Swiss Alpine Lachs

Frisch eingetroffen! Swiss Alpine Lachs Wir freuen uns, als Erste die exquisiten Lachse aus der Zucht der Swiss Alpine Fish AG in den Händen zu halten. Die im bündnerischen Lostallo angesiedelte Zucht überzeugt nicht zuletzt durch 100% Swissness, die sehr kurzen Distributionswege, den totalen Verzicht auf Antibiotika und anderer Medikamenten sowie die exklusive und aufwändige Wasserkrei ...weiterlesen

Juni 2018

Neu! Saumon d’Isigny

Neu bei Bianchi Saumon d'Isigny Sein festes Fleisch ist von feiner Struktur mit einem geringen Fettanteil. Sein intensives, frisches Salmoniden-Aroma wurde bei mehreren Verkostungen überschwänglich gerühmt. Die sanfte Aufzucht erfolgt in einem Naturreservat ohne jeglichen Zusatz von Hormonen oder Pestiziden. Das Ergebnis spricht für sich Geografische Herkunft: Isigny (Normandie) FR Tier ...weiterlesen

Obsiblue — die blaue Beauty von Bianchi

Obsiblue - die blaue Beauty von Bianchi Kleine Fisch- & Krustentierkunde Die blaue Crevette wird nur nachts gefangen. Um Stress zu vermeiden. Und optimale Qualität zu garantieren! BLAU WIE DAS MEER. Obsiblue ist eine wahre Delikatesse, die in der grössten Meerwasserlagune der Welt gezüchtet wird. Neukaledonien, ein von der Unesco geschütztes Reservat, liegt im südwestlichen Pazifik. ...weiterlesen

Verkaufsberater (100%)

Für unsere Abteilung Hotel und Restaurant in Zufikon AG suchen wir einen Verkaufsberater (100%) Sie haben Erfahrung in der Lebensmittelbranche. Sie sind zwischen 25 bis 35 Jahre alt. Sie können offen kommunizieren und kennen den Umgang mit modernen Kommunikationsmitteln. Ihre Muttersprache ist Deutsch, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil. Ihr Aufgabenbereich: Sie bauen sich einen eigenen ...weiterlesen

April 2018

Fortunat Gregori, Leiter Einkauf Golden Shrimps

Fortunat Gregori Leiter Einkauf Golden Shrimps Was genau ist Ihre Funktion bei Bianchi? Hauptsächlich Einkauf von Tiefkühlprodukten, in erster Linie Seafood. Dabei machen die Shrimps knapp die Hälfte aus. Zusätzlich bin ich in der Planung für Alpstein tätig und teilweise auch im Verkauf. Bleiben wir bei den Shrimps. Woher kommen die? Hauptsächlich Vietnam. Wir haben da ein Büro mit acht Mita ...weiterlesen

März 2018

Bianchi, die vierte Generation – Ein Gespräch mit Giulio Bianchi.

Bianchi, die vierte Generation Ein Gespräch mit Giulio Bianchi Vor ein paar Wochen bin ich hier mit Euren Söhnen gesessen. Die sind jetzt in der gleichen Situation wie ihr vor etwa 34 Jahren Heute ist das aber ein bisschen eine andere Situation. Wir sind Brüder, kommen aus dem selben Haus, aus der selben Kultur. Dario und Luca sind Cousins, sie hatten verschiedene Elternhäuser, der Eine aus ...weiterlesen

Rico Pengler, Erbauer der Bianchi Foodtruck-Family

Rico Pengler, Projektleiter bei Konform AG Die Erbauer der Bianchi Foodtruck-Family Ihr habt für Bianchi diesen Food-Anhänger gebaut. Wenn ich mich auf diesem Riesengelände so umsehe, denke ich, das war eher ein kleiner Auftrag für Euch? Nein, das kann man so nicht sagen. Es waren bei uns sämtliche Abteilungen miteinbezogen worden. Sehr viele Hände haben da mitgearbeitet, es handelt sich um ...weiterlesen