Veau 2017-12-20T15:37:23+00:00

Le Veau du Bianchi

Oui, nous en faisons tout un foin.

Nous aimons nos veaux. Et faisons donc tout pour qu’ils soient heureux et en pleine santé. Leurs pâtura­ges s’étendent à perte de vue, leur litière est profonde, ils vivent en groupe, peuvent manger tout le foin qu’ils veulent et boire quand bon leur semble. Ils gran­dis­sent en Suisse dans des exploi­ta­ti­ons régio­na­les triées sur le volet, ils sont dorlo­tés par un person­nel haute­ment quali­fié et exami­nés une fois par semaine par des spécia­lis­tes. Mais nous aimons aussi notre envi­ron­ne­ment. La majo­rité de nos matiè­res premiè­res provi­en­nent de Suisse, nos véhi­cu­les de trans­port roulent au biodie­sel à base d’huile de friture et nous colla­bo­rons étroi­te­ment avec mycli­mate, ces mesu­res auto­ri­sant une réduc­tion des émis­si­ons de CO2 de 2000 kg par animal. Si vous optez pour la viande de veau de Bianchi, vous avez ainsi la certi­tude d’acheter un produit Suisse de qualité irréprochable provenant de veaux de bouche­rie élevés pour satis­faire les exigen­ces spéci­fi­ques des restau­ra­teurs. Et, sans payer plus cher, de soutenir des exploi­ta­ti­ons régio­na­les qui défen­dent le déve­lop­pe­ment dura­ble. Lorsque vous leur expli­que­rez tout cela, vos clients seront enchan­tés.

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