Filosofia 2017-12-29T12:08:58+00:00

Freschezza: ecco come.

Il cuore di Bianchi è a Zufikon, vicino a Zurigo, e batte per le più squi­site specia­lità. In Sviz­zera oggi, quando si portano in tavola preli­ba­tezze prepa­rate da grandi cuochi, è molto proba­bile che siano state impor­tate da Bianchi. Noi di Bianchi abbiamo alle spalle una lunga tradi­zione nello scoprire specia­lità di tutto il mondo. Desi­de­rate della rana pesca­trice selva­tica della Scozia? Gambe­retti del Viet­nam? Astice blu della Breta­gna? Anatra fran­cese di Chal­l­ans? O addi­rit­tura guan­cette di canguro austra­liano? Nessun problema per noi. Noi non solo dispo­niamo di un ampio assor­ti­mento, ma anche di un’estesa rete di ottimi forni­tori e imprese logi­sti­che che ci consente di consegnare in tutta la Sviz­zera già il mattino succes­sivo le specia­lità giunte all’aeroporto di Kloten.

Per offrirvi merci freschis­sime facciamo tutto il possi­bile. Conti­nui inves­ti­menti e rigidi controlli ne sono i presup­posti. L’infrastruttura di Bianchi è tra le più moderne presenti in Sviz­zera, con tutto quello che ne fa parte: nuove celle frigo­rifere e di conge­la­zione, un effi­ci­ente gestione dei dati, un magazz­in­ag­gio tras­pa­rente e natu­ral­mente rapidi processi lavora­tivi e tragitti di tras­porto il più brevi possi­bile.

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