Bianchi Golden Shrimps
Nachhaltig, naturbelassen, extensiv, einzigartig
Bianchis Golden Shrimps wachsen extensiv* in den naturbelassenen Mangrovenwäldern Vietnams auf.
*Extensiv: Niedrige Haltungsdichte und keine Zufütterung. Als Nahrung dienen ausschliesslich natürlich vorkommende Futterorganismen.
Die Black Tiger Larven werden in den Mangroven ausgesetzt und gedeihen ohne weiteres Zutun im Einklang mit der Natur.
Das Mekongdelta versorgt die Golden Shrimps mit frischem, nährstoffreichem Wasser. Alles was unsere Black Tiger Garnelen zum Wachsen benötigen, wird von den Mangrovenwäldern geliefert.
So sind die Golden Shrimps komplett frei von Futtermittelzusätzen, Chemikalien und Medikamenten. Die Tiere bahnen sich ihren natürlichen Weg durch die Mangrovenwälder und werden nur im Zusammenspiel mit Ebbe und Flut nachhaltig abgefischt.
Die Black Tiger Garnelen werden direkt nach dem Fang in die nahegelegene Verarbeitungsfabrik gebracht. Mit Bianchi Golden Shrimps garantieren wir höchste Qualitätsstandards, Frische und Lebensmittelsicherheit, sowie eine durchgängige Rückverfolgbarkeit.
Wir sind seit 2006 mit unserem eigenen Büro in Vietnam tätig, um unseren Qualitätskriterien gerecht zu werden. So stellen wir sicher, das die strengen Bianchi Richtlinien vom Fang, über die Produktion bis hin zur Verschiffung unserer beliebten Bianchi Golden Shrimps umgesetzt werden. Wir kaufen nur direkt «ab Farm» und importieren die Golden Shrimps komplett eigenständig. Die Präsenz vor Ort und der direkte Einkauf führen dazu, dass wir im Schweizer Markt ein unvergleichbares Produkt anbieten können.
Seit 2016 sind unsere Golden Shrimps auch ASC zertifiziert. Auf diese Weise bekommen unsere Kunden auch was ihnen versprochen wurde: Golden Shrimps in bester Qualität.
Sortiment
Alle Bianchi Golden Shrimps-Produkte sind von der Sorte Black Tiger (Panaeus monodon)
