Exklusiv bei Bianchi: Fischknusperli und Fischstäbli – aber pflanz­lich.

Bianchis Sortiment ist bekannt für sei­ne Vielfalt aus dem Wasser – und wächst jetzt um eine pflanz­li­che Innovation: Mit den Fischstäbli und Fischknusperli von Catchfree brin­gen wir fri­schen Wind in die vega­ne Küche.

Text Jocelyn Pleisch | Fotos Catchfree

CATCHFREE. Mit der Mission, den Seafood-Markt nach­hal­tig zu ver­än­dern, hat sich das Schweizer Start-up Catchfree ganz dem pflanz­li­chen Genuss ver­schrie­ben. Statt auf Fisch setzt das jun­ge Unternehmen auf natür­li­che Zutaten, moder­ne Technologie und viel Herzblut – für Produkte, die nicht nur schmecken, son­dern auch Sinn ergeben.

Die bei­den Gründer:
Eddy bringt sei­ne Expertise in Business Development und Finance ein (links).
Sevi ist ver­ant­wort­lich für Technologie und Produktentwicklung (rechts).

Catchfree wur­de von Sevi und Eddy gegrün­det – zwei Macher mit einer Vision: Lieblingsgerichte wie Fischstäbli oder Knusperli neu zu den­ken –  mit viel Geschmack, über­zeu­gen­der Textur und wert­vol­len Nährstoffen.
Catchfree zeigt, wie Seafood auch geht – rein pflanzlich.

Fischstäbli. Ob auf dem Salat, zwi­schen zwei Buns oder klas­sisch mit Herdöpfel, die pflanz­li­chen Fischstäbli von catch­free lie­fern gold­brau­nen Crunch, der hän­gen­bleibt. Zart im Biss, voll im Geschmack – ganz ohne Fisch.

Fischknusperli. Goldbraun. Saftig. Und knusp­rig zum Verlieben. Die pflanz­li­chen Fischknusperli von catch­free brin­gen den vol­len Geschmack auf die Karte – ganz ohne Fisch.

Bereit für pflanz­li­che Innovation?
Jetzt ent­decken und ausprobieren!
Exklusiv bei Bianchi.