Bianchi Golden Shrimps
Durables, naturelles, extensives, uniques
Les crevettes Golden Shrimps de Bianchi sont élevées de manière extensive* dans les forêts de mangrove naturelles du Vietnam
*(extensif: densité faible d’élevage et aucune alimentation complémentaire. Seuls des organismes alimentaires d’origine naturelle servent de nourriture.)
Les larves de crevettes géantes tigrées sont lâchées dans les mangroves et se développent sans autre intervention en harmonie avec la nature.
Le delta du Mékong fournit aux Golden Shrimps de l’eau fraîche, riche en nutriments. Tout ce dont nos crevettes géantes tigrées ont besoin pour grandir est fourni par les forêts de mangrove.
Les crevettes Golden Shrimps sont donc entièrement exemptes de compléments alimentaires, de produits chimiques et de médicaments. Les animaux se fraient leur chemin naturel dans les forêts de mangrove et sont pêchés durablement, uniquement en fonction des marées.
Des forêts de mangrove intactes sont la clé de la faible empreinte biologique et de l’excellente qualité des Golden Shrimps de Bianchi.
Les crevettes sont acheminées directement après la pêche dans l’usine de transformation proche. Pour une fraîcheur, une sécurité alimentaire, une qualité et une traçabilité maximales.
Leur fraîcheur absolue et une production en harmonie avec la nature font de nos Golden Shrimps des crevettes uniques.
Depuis 2006, nous disposons au Vietnam d’un propre bureau qui nous permet de satisfaire à nos critères de qualité. De cette manière, nous garantissons que les directives strictes de Bianchi sont mises en œuvre de la pêche à l’expédition par voie maritime en passant par la production des renommées Golden Shrimps de Bianchi. Nous achetons toujours uniquement directement «départ ferme» et importons les Golden Shrimps de manière absolument autonome. C’est grâce à la présence sur place et à l’achat direct que nous pouvons proposer un produit incomparable sur le marché suisse.
Depuis 2016, nos Golden Shrimps sont aussi certifiées ASC. De cette manière, nos clients obtiennent aussi ce qui leur a été promis: des Golden Shrimps de la meilleure qualité.
«Golden Shrimp» est synonyme de la qualité nécessaire pour garantir le goût pur d’une crevette géante tigrée d’excellente qualité.
Assortiment
Tous les produits Golden Shrimps de Bianchi sont de la variété Crevette géante tigrée (Panaeus monodon)
