Le nombre éle­vé d’employés de longue date témoi­g­ne de not­re poli­tique fami­lia­le, socia­le et donc dura­ble en matiè­re de per­son­nel. Nous garan­tis­sons des postes de tra­vail à la poin­te de la moder­ni­té et sûrs, payons des salai­res con­for­mes au mar­ché, off­rons des pos­si­bi­li­tés de pro­mo­ti­on, pri­vilé­gions des hié­rar­chies hori­zon­ta­les et pou­vons nous réjouir d’un haut niveau de cohésion.

des pro­duc­teurs sélec­tion­nés, des cir­cuits courts, la meil­leu­re qua­li­té. Nous entre­te­nons des rela­ti­ons per­son­nel­les de longue date avec nos four­nis­seurs et con­nais­sons l’origine de nos pro­duits. Nous fai­sons con­trô­ler not­re enga­ge­ment en faveur de la pro­tec­tion des res­sour­ces ain­si que des nor­mes de qua­li­té et de sécu­ri­té éle­vées par des cer­ti­fi­ca­ti­ons extrê­mes et des audits en fonc­tion des­quels nous ori­en­tons not­re action.

Plaisir Fédéral!
Ce n’est pas pour rien que les pro­duits régi­on­aux sont dans l’air du temps. Des pro­duc­teurs con­trôl­ables à tout moment, des tra­jets courts et le sou­hait crois­sant de sou­te­nir davan­ta­ge les peti­tes ent­re­pri­ses loca­les ne sont que trois des nombreu­ses rai­sons de pro­po­ser des pro­duits de la région. Les pois­sons suis­ses, en par­ti­cu­lier, jouis­sent d’u­ne répu­ta­ti­on tou­jours plus gran­de auprès des cli­ents et des con­som­ma­teurs. Notre col­la­bo­ra­ti­on avec les éle­ve­urs locaux est basée sur le respect et la con­fi­ance et s’est géné­ra­le­ment déve­lo­p­pée au fil des années. Pour la volail­le, ce sont sur­tout nos pro­duits de l’Alpstein qui font fur­eur, tan­dis que pour l’achat de vian­de rouge et blan­che, nous tra­vail­lons avec quel­que sept éle­va­ges dési­gnés et soi­gneu­se­ment sélec­tion­nés dans leur région. Notre label « Produit régio­nal » garan­tit que seul le meil­leur de la Suisse se retrouve dans l’as­si­et­te de nos clients.

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