Bianchi Brands

In Zusammenarbeit mit aus­ge­wähl­ten Produzenten ent­wickeln wir fort­lau­fend neue Produkte, wel­che sich durch ihre Regionalität und unver­gleich­li­che Qualität auszeichnen.

Kurotama Wagyu

Kurotama ver­eint die ein­zig­ar­ti­ge Marmorierung des Japanese Black Wagyu und den cha­rak­ter­vol­len Fleischgeschmack des Black Angus.

Bianchi Dry Aged

Im haus­ei­ge­nen Dry Aged Kühlschrank reift unser Schweizer Beef mit­hil­fe ioni­sie­ren­der Salzsteine zu noch mehr Geschmack

Müeslikalb von Qualivo für Bianchi

Aus Power-Müesli wird Premium-Fleisch. Mehr Genuss und Tierwohl durch opti­ma­le Fütterung.

Appenzeller Kräuterlamm

Im schö­nen Wald AR züch­tet die Familie Hohl das «Appenzeller Kräuterlamm». Gefüttert wird es mit einer hoch­wer­ti­gen Kräutermischung

Bianchi Alpstein Poulet

Ebenfalls aus dem Appenzell: unse­re eige­ne Geflügelzucht am Fusse des Alpsteins

Thurgauer Apfelschwein

Die Tiere wer­den mit den Apfelresten (Trester) der Thurgauer Mostproduktion gefüttert

Bianchi Golden Shrimps

Unsere Black Tiger Shrimps wach­sen exten­siv in den natur­be­las­se­nen Mangrovenwälder Vietnams auf

Swiss Wagyu by Bianchi

Unsere eige­ne Schweizer Wagyu-Rinderzucht für das exklu­si­ve Geschmackserlebnis

Bruderhahn

Auch die Brüder der Legehennen dür­fen leben – für eine nach­hal­ti­ge­re Lebensmittel-Produktion